喉癌症状主要为声嘶、呼吸困难、咳嗽、吞咽困难、颈部淋巴结转移等。不同原发部位症状出现顺序可不同，此时，患者要保持良好心态，积极配合治疗。喉癌术后做好饮食护理是非常必要的，1、饮食应该营养高，易吸收，尤其要提高较高的蛋白质和维生素含量;另外做到食物多样化，以增进患者食欲。饮食宜清淡，避免吃油腻的食物。2、应选用有抗感染、抗溃疡作用的食品，如罗汉果、荸荠、蜜、猪皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。声音嘶哑应多食萝卜、梨、白果、苡仁、梅等。3、多选用有抗喉咽和喉恶性肿瘤的食物如：车前草叶、马兰、豆豉、杏仁、丝瓜、茄子等。4、禁止饮酒，尽量不吃或少吃辛辣刺激性食品.