如果对患者进行了手术治疗，则鼻咽癌的饮食同样要重视。手术治疗，主要是切除肿瘤，患者术后必须经过调养，伤口才会慢慢愈合，这期间禁止患者吸烟和饮酒，禁止服用辛辣食品，危害身体健康。多食用新鲜蔬菜和水果，含有大量的维生素，增加对营养的吸收，经常吃酸的食物，能增加食欲，比如酸梅、青梅等。一般只要患者比较敏感，还是可以较早的发现鼻咽癌的存在的，早发现可以早治疗，患者就有可能承受较少的痛苦，取得较好的疗效。