不能单纯的评价哪个方法的好与坏,要结合病人的实际病情及身体状况考虑,目的就是争取最大程度上的康复!如果能手术可先行手术切除然后中医巩固施治,中西医相结合,临床收效应该更佳；若不适合手术或不愿手术可采取中医保守施治,抗癌与扶正相结合,一方面扶正培本,提升人体正气,增强免疫机能及脏腑功能,改善和消除放化疗产生的毒副反应,另一方面化瘀解毒,散结消肿进而改善症状,控制病情发展,抑制肿瘤.在药物治疗的同时,饮食调理也是必不可少的,以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则,多吃蔬果蔬菜.另外注意适时调理心理,保持乐观豁达的心态,适当的运动对于康复也很重要.祝早日康复!以上是对“得了中晚期胃癌手术好还是药好吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！