1、不合理的饮食：胃癌有哪些原因呢?长期食用霉变粮食，霉制食品，咸菜，烟薰及腌制鱼肉，过多摄入食盐，可增加胃癌的危险。这些食物中含有高浓度的硝酸盐，易被机体吸收，在胃内被细菌的还原酶转变成亚硝酸盐，再与胺结合成致癌的亚硝酸胺。饮食引发胃癌也是最容易避免的一个因素。。。。。2、幽门螺杆菌感染：胃癌有哪些原因呢?其分泌的毒素可使胃粘膜病变，因此大家一定要注意自身健康，避免感染可诱发胃癌的因素。。。。。3、遗传因素：胃癌有哪些原因呢?遗传因素是胃癌的病因之一。流行病学调查，胃癌发病具有家族聚集倾向，这类人群要特别注意做好胃癌的预防工作。。。。。4、癌前病变：胃癌有哪些原因呢?即易恶变的全身性或局部疾病及状态，如慢性萎缩性胃炎，腺瘤型胃息肉，残胃炎等等。胃癌是我们现实生活中十分常见的症状，胃癌发生的原因有很多，患上胃癌会时时刻刻的影响我们的身体健康，会给我们的生活带来很大的影响。