鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。常见临床症状为鼻塞、涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等。鼻咽癌患者饮食上要营养全面,以高蛋白,高维生素为主,低脂、低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时、定量,合理营养.多食用比如鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣等食物。