直肠癌患者的饮食注意事项1、减少油脂的摄入：食用油中的油脂本身并不致癌，但它能促进胆汁分泌而大量胆汁在肠道内细菌的作用下，可产生胆汁酸而胆汁酸，具有一定的致癌作用，因此应减少油的食用量降人每天的油脂摄入量最好在50克以内。2、多吃新鲜蔬菜：降人可多食富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜，纤维素丰富的蔬菜有利于刺激肠胃蠕动，增加排便次数，而通过粪便可带走致癌物质及有毒物质，富含纤维素的蔬菜有：芹菜、白菜、萝卜等。3、保证饮食多样化营养均衡：人们应培养降、多样化的饮食习惯保持营养摄入的均衡和多样不偏食，降人不要长期食用高脂肪、高蛋白的食物保证蔬菜、肉类、主食等的多样化摄入多样化饮食，不仅保证了人体营养供给的充足，且能有效防止便秘对预防直肠癌有积极作用。