(1)宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、牛奶、鹅血、芦笋。　　(2)宜多吃具有抗食管癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。　　(3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。　　(4)呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。(5)便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。(6)服用中药，进行一个长期而有效的辅助治疗，来全面改善病人的生活质量。目前在临床上有一种叫人参皂苷Rh2的新药被研究出来，癌症患者服用后在缩小肿瘤，控制转移，稳定病情，提高生活质量等方面效果都还可以。

您好，采用联合治疗模式的同时,饮食调理也是必不可少的,,多吃蔬果蔬菜.少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,平时进食定时定量,合理营养为原则另外注意适当的运动，适时调理心理,保持乐观豁达的心态对于康复也很重要。

你好！食物上无需太过忌口，能吃的下就吃，以高蛋白高维生素为主，比如鱼肉，豆制品，奶制品，蛋类，瘦肉，各类果蔬等等，进来煮软烂些，易于肠胃消化。蛋白质是免疫细胞的合成基础，加强摄入能促进身体机能恢复。如免疫明显低下的，需加以一些免疫提升制品辅助调理，比如晒维康口嚼片等，是目前应用广泛的，以维生素E+硒元素+β胡萝卜素等强抗氧化剂为主，短时间内恢复人体细胞免疫，非特异性免疫，细胞免疫等整体的免疫机能，在网售渠道以及药房中均常见。

你好，根据你的描述，食道癌的患者刚刚手术后，建议饮食清淡，少食多餐，多餐清淡容易消化有营养的食物，如鸡汤鱼汤，瘦肉粥以及新鲜的蔬菜水果，患其次食道癌手术后可以使用药物来进行全身调理，如广药牌灵芝孢子油软胶囊，它在癌症调理方面拥有良好的口碑，孢子油中的麦角甾醇、三萜化合物成分不仅能提高患者机体的免疫能力，还能减轻放化疗带来的痛苦，提高病人的生存质量，病人若能坚持服用，都能起到很好的疗效。为使药物发挥最佳效果，患者在平时应该注意清淡饮食，忌烟酒，多吃水果蔬菜。

你好：膳食的热能和营养要求可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方，可选择米饭、粥、面条、馒头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆，以及适量的牛奶，豆浆、豆腐、豆干等食品。建议术后巩固治疗，化疗及中药治疗。祝患者早日康复！

匀浆膳食的热能和营养要求可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方，可选择米饭、粥、面条、馒头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆，以及适量的牛奶，豆浆、豆腐、豆干等食品。配制的方法也非常简单，例如，将鸡肉、瘦肉、鱼、虾、蔬菜等，必须先洗干净后，去骨、去皮、去刺，切成小块煮熟或炒熟，馒头去掉外皮，鸡蛋煮熟去壳分成块，将每餐所需要的食物全部混合，加适量水一起捣碎搅匀（可用医用组织捣碎机或食品捣碎机捣碎待全部搅成无颗粒糊状再加食盐1～2克/餐即可。饮食调理过程中除了应该保证供给充足的热量、蛋白质和维生素食品，还应该服用硒维康口嚼片帮助提高免疫力和帮助术后恢复，硒维康的主要作用是可以达到全面调理机体内环境,调节免疫力的目的,有效控制细胞癌变。家属要宽舒患者的心理状态，做好心理治疗，增加饮食营养，提高自身免疫功能。这样，才能取得更好的疗效。希望这些建议对你有帮助。也祝愿病人早日恢复健康。

宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品、

食道癌对病人营养的消耗较大，必须供给充足的热量、蛋白质和维生素食品，以维持病人的营养。饮食要种类多样，易于消化，多食含优质蛋白的牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽类、豆制品类；多食蜂蜜及含糖丰富的米、面等以补充热量；多食含维生素丰富的水果、花生米以及胡萝卜、西红柿、卷心菜等新鲜蔬菜。

食道癌病人吃什么好？食道癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。食道癌晚期患者吃什么水果最好呢，建议去正规医院检查就诊，祝你健康！

食道癌病人吃什么好？？您好，如果分期早，建议就诊于外科考虑手术可能，如分期中晚期，考虑放化疗为主，但指望吃药是不可能有效的，现在肿瘤治疗都是提倡综合治疗，就是手术、放化疗结合起来，根据病情不同，给予不同手段为主的治疗方案。现在的肿瘤一般发现时多是中晚期，很难有治愈的。