你好，胃癌患者手术后应该吃多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，高营养食物，防治恶病质恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷等。贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头等，忌烟、酒、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物、煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物、暴饮暴食，硬撑硬塞。以上是对“胃癌手术后应该吃些什么食物？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！