你好!食道癌手术后护理也很重要,先给你个建议你可以试试,宜多吃具有抗食管癌作用的食物,如猕猴桃,无花果,香菇,蘑菇,橘子,苹果,海蜇,蛤蜊,鲨鱼,乌龟,甲鱼等.?宜多吃能改善吞咽困难的食物,包括鲫鱼,鲤鱼,河蚌,乌骨鸡,梨,荔枝,甘蔗,核桃,韭菜,蒜,田鸡,牛奶,鹅血,芦笋等.忌烟,酒.忌辛辣刺激性食物：花椒,辣椒,桂皮等.忌变,污染食物.忌烟熏,腌制类含亚硝胺多的食物.忌坚硬不易消化,粗糙食物.忌暴饮暴食.祝你早日康复!?