病情分析：晚期食道癌肿瘤已有转移,用局部治疗的手术治疗难以有满意疗效,主要的治疗方法为药物治疗,即化疗及中医药治疗.指导意见：晚期食道癌患者也应注意日常饮食调理,身体机能好,免疫力强,才能抵抗癌肿的发展,耐受各种药物治疗.晚期食道癌病人应尽量多吃一些能进入食道的食物,如半流食和全流,并要注重半流食和全流的质量,不要限制热量,要做到营养丰富,饭菜细软,容易消化和吸收,必要时可做匀浆膳.保持良好的心态,好的心态比药物更有效.