健康指导：1、要多吃蔬菜水果，每天建议吃5份各种蔬菜及水果。2、要选择低盐饮食，减少盐的摄入，改用香草及香料替代。3、采用健康的烹调方法，在烤鱼烤肉的时候要注意烧烤的温度，或者少用烧烤的方式，包括煎炸的方式。多采用蒸、煮、焖，炖的烹调方式。4、多吃新鲜植物性食物。遵循上述几点，则可有效预防胃癌。