肝癌的发生与生活习惯息息相关。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏也是促发肝癌的重要因素。黄曲霉毒是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。另外当摄食大量的含有亚硝酸盐的食物肝癌是肝病中最严重的一种疾病，主要是由于，患者在发现肝病时，没有引起重视，没有到正规的肝病医院进行治疗，所导致的，而且肝癌在初期也没有什么明显的症状，到晚期会出现肝区疼痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状，所以如果发现肝癌一定要及早到正规的肝病医院进行检查、治疗，使患者的病情保持稳定，然后再根据专家制定的治疗方案进行科学的治疗，生存率还是相当高的