您好，胃癌是常见的恶性肿瘤治疗，其早期常无明显症状，病情恶化进展后可逐渐出现上腹部饱胀感、沉重感、厌食、腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消瘦、贫血、水肿、发热等，癌肿扩散转移可引起腹水、肝大、黄疸及肺、脑、心、前列腺、卵巢、骨髓等的转移而出现相应症状。胃癌的发生主要与饮食规律是食物有关，也具有一定的遗传性质，一般不会引起传染。胃癌主要是幽门杆菌长期感染与其他因素共同作用的结果。早期合理治疗基本可以治愈，但在中晚期则难度较大，若是癌细胞发生转移则治疗的意义不大，所以关键在于早期发现早期治疗。。主要的治疗方法为手术治疗、药物化疗等，预防方面平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，多吃大蒜和洋葱内食物，肉类少吃，做到饮食搭配合理，防止体液偏酸，吸烟，饮酒等不良的嗜好要改变。术后护理主要在饮食方面为重点，建议在专业医生的指导下进行。

胃癌饮食要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，禁忌辛辣的食物，烟酒以及一些刺激的食物。同时可以吃一些中药改善肠胃功能，防止胃癌的复发转移，现在医学上应用较多的是人参皂苷Rh2（16.2%），可以改善机体免疫力，促进食欲，增加治愈率。