这位患者你好！大三阳转肝癌的几率与患者所处的病理阶段以及治疗状况等因素有密切的关系，并建议广大的乙肝大三阳患者，一定要根据自己的病情积极治疗，防止病情恶化。肝炎患者在饮食上应注意以清淡食物为主，平常可多吃些新鲜的水果和蔬菜，以满足人体对纤维素和维生素的需求，另外还要注意补充蛋白质，以满足肝脏进行自我修复时所需的蛋白质，注意远离辛辣、刺激性食物，对于油腻、油炸等食物要尽量少吃。