肿瘤病人应膳食均衡，营养丰富才有利于康复。放疗、化疗或手术期间应多食清淡易消化，色、香、俱全的食物；多饮水及果汁，补充呕吐和腹泻引起体液的丢失；多吃富含优质蛋白的食物，如酸奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等。忌食油炸食品及腌制品。在化疗、放疗结束后也应营养均衡，不可过量，过度营养和肥胖对癌症的康复不利，低脂饮食，多吃新鲜蔬菜水果，优质蛋白，如酸奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等。各种保健品也应在医生指导下合理应用。