1．少量多餐。以点心补充营养
2．以豆制品取代部分动物蛋白质
3．主食加入蔬菜一起烹调
4．每天吃350克水果
5．补充维生素B
6．限制油脂摄取量
7．少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法
8．少吃辛辣食物
9．白天多补充水分
10．每天服用一颗复合维生素补剂
3 个回答
最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意铁的供应。人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等
对于久病体虚的老年人建议饮食进补，如多食用高蛋白饮食，营养搭配合理，宜少食多餐，不吃油腻的食物，必要时可看一下中医，有有经验的中医用补气补血的汤药进行调理，人参具有很好的补气作用，对中老年人很合适。