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这黑豆是真的还是假的
健康咨询描述:这黑豆是真的还是假的
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ca3944a5046a168
2010-03-31 22:39
病情分析: 建议您到专科医院进行一些相关检查, 指导意见: 明确病因,对症治疗,彻底治愈,以免耽误病情影响您的工作和生活 以上是对“这黑豆是真的还是假的”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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ca396aa24a78494
2010-03-31 22:39
病情分析: 首先,黑豆的皮试黑的,但里面的豆肉是黄的,这没错。要分辨是否是真黑豆,只要用水淘一下,如果黑色能洗掉,说明是假的,如果黑色洗不掉,说明是真的黑豆。 指导意见: 以我的分析,你买的黑豆半真半假,有一部分可能是假的。大多数还是真的,豆类在煮后,都会出现皮肉分离现象。
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平高峰
2010-03-31 22:44
擅长:擅长外科常见疾病诊治(如甲状腺、乳腺、疝、阑尾炎、胃肠道肿瘤、肛直肠疾病等),特别在胃肠道肿瘤、肛周疾病及营养消化方面的诊治。
病情分析: 黑豆经水泡后是不掉色的,或是稍微掉色,不至于是紫黑色 指导意见: 这都是假的,黑都比黄豆贵,常有不法商人在此做手脚。
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ca3955c58517592
2010-03-31 22:44
病情分析: 您描述的这种情况看,您买的黑豆应该是假的。 指导意见: 黑豆的表皮是黑色的,豆仁则是白色带,或微黄白色,如果掉色和豆仁呈黄色,则有可能是经过染色、加工的假黑豆。 真的黑豆,皮呈黑色,色泽自然,表面光滑,无异味,洗、泡后不掉色,皮较硬,不易煮烂。 假的黑豆,皮发粘,或颜色浓烈,不光滑,由于染色或用工业染料、药剂浸泡过,有异味,洗后或浸泡后掉色,皮较软,易烂。
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ca395fc2e098316
2010-03-31 22:46
病情分析: 黑豆的表皮是黑色的,豆仁则是白色带,或微黄白色,如果掉色和豆仁呈黄色,则有可能是经过染色、加工的假黑豆。 指导意见: 真的黑豆,皮呈黑色,色泽自然,表面光滑,无异味,洗、泡后不掉色,皮较硬,不易煮烂。 假的黑豆,皮发粘,或颜色浓烈,不光滑,由于染色或用工业染料、药剂浸泡过,有异味,洗后或浸泡后掉色,皮较软,易烂。
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ca39340fcb2e930
2010-03-31 22:48
病情分析: 你好,黑豆掉色是正常现象,你注意看一下黑豆的中间有没有“小白点”,真的黑豆是有的,还有黑豆剥掉豆衣里面应该是白颜色的,另外真黑豆用力在白纸上擦不掉色,而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。 指导意见: 您按照以上特征认真辨别一下,很容易就知道真伪了。
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ca393fcd6cf942
2010-03-31 22:50
病情分析: 你好,你说的情况因该是真的。 指导意见: 如果是假的,在你洗豆子时就会掉颜色。 黑豆皮是黑的,而里面是黄的。 泡了没多久皮就全鼓了起来,皮肉分离。所有的豆子都这样。 煮出来的水说黑不黑,说紫不紫,接近深紫黑色,而且能染色,这主要看你煮的豆子有多少,煮的越多,水越黑。 多使用深颜色的食物有利于健康,和维生素的摄入。但是过多也不好,建议多样化。祝你健康! 以上是对“这黑豆是真的还是假的”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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ca3945726d2b146
2010-04-06 22:55
你好,根据你描述的情况,可能有一半是真的,一半是假的。真的黑豆,皮呈黑色,色泽自然,表面光滑,无异味,洗、泡后不掉色,皮较硬,不易煮烂。 你的黑豆有可能摻了一半的假。
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提出于 2010-03-31 22:27
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