胃癌饮食您好,１．砂仁胡椒猪肚汤：材料]砂仁１０克，胡椒１５克，猪肚半只（约２５０克[制作1）将猪肚翻洗干净；胡椒碾碎后跟砂仁一起纳入猪肚里面，扎紧两端（2）加清水适量，武火（即猛火）煮沸后，文火煮２小时至熟烂，捞起猪肚切块，调味即可。随意饮汤食肉功效]温中散寒，理气止痛适应范围]胃癌属于脾胃虚寒者，症见胃脘隐痛，面色泛白，肢冷体倦，朝食暮吐，宿谷不化，便溏腹泻；舌质淡胖，边有齿印，苔白润，脉沉细。或肺癌、肝癌、乳腺癌、大肠癌、胰腺癌、食管癌等，见有上症属于脾胃虚寒者，可用本方。注意事项１）使用本方以胃脘隐痛，喜暖怕冷，形寒肢冷，便溏腹泻，舌质淡胖，边有齿印，苔白润，症属脾胃虚寒型为要点２）本方偏于温补，若见面红目赤，胃脘灼痛，口苦咽干，尿黄，舌红、脉数属于湿热内阻者，禁用本方２．佛手青皮猪肚汤用料］猪肚半个（约２５０克），佛手１５克，青皮１０克，姜３片">[制作１）将猪肚切去肥油，用生花生油或盐擦洗，并用清水反复漂洗干净；将佛手、青皮洗净２）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮２小时至熟烂，调味即可。随意饮汤食猪肚。功效]疏肝理气，和胃止痛适应范围]胃癌或胃溃疡病、慢性胃炎属于肝胃不和者，症见胃脘胀痛，痛连两胁，嗳气频作，心烦易怒，进食少或食后腹胀明显舌质暗淡，苔薄白，脉弦细。或肝癌、乳腺癌等肿瘤病见有上症属于肝郁气滞，胃气上逆者，皆可用本方。注意事项1）本方以胃脘胀痛，嗳气频作，食后腹胀，纳呆，苔薄白，脉弦细为要点">（2）本方稍为温燥，若脾胃阴弱，虚火内盛者，不宜饮用。３．淮山芡实猪胰粥用料]猪胰一条，淮山３０克，芡实３０克，粳米６０克，生姜３片，葱白２条制作1）将猪胰洗净，切片；淮山、芡实、粳米洗净；葱白洗净切粒；生姜切成丝2）把淮山、芡实、粳米放入锅内，加清水适量，文火煮约１小时成粥，然后再下猪胰、姜丝、葱粒调味即可。随意食用功效]健脾益气，开胃和中适应范围]胃癌属于脾胃虚弱者，症见形体消瘦，体倦乏力，纳差，食后腹胀;舌质淡，边有齿印，脉细注意事项]使用本方以形体消瘦，体倦乏力，纳差，饭后腹胀或腹泻，舌淡，边有齿印，脉细为要点。本方偏于滋补，若外感未愈者慎用４．高良姜陈皮乌鸡汤用料]高良姜１５克，陈皮１０克，乌鸡肉２５０克，红枣５枚">[制作]（2）本方偏于温热，凡胃阴亏虚有热，或外感发热者不宜饮用本汤。