病情分析：垂体瘤是一组从垂体前叶和后叶及颅咽管上皮残余细胞发生的肿瘤。此组肿瘤以前叶的腺瘤占大多数，来自后叶者少见。指导意见：脑垂体瘤患者饮食要注意：1、饮食要定时、定量、少食多餐。2、多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。3、关于这种脑垂体瘤的饮食注意事项，还要常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等。4、不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化的食物　5、坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。以上是对“脑垂体瘤饮食应该注意什么?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好，脑垂体瘤患者饮食上应该注意不要吃辛辣刺激的食物，食物以清淡为宜。多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花、卷心菜、西兰花、芦笋、豆类、蘑菇类、海参、笆鱼等。忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。忌烟、酒及辛辣刺激性食物。