现代社会，有的人主张以多吃肉少吃饭来减肥。其实，这是没什么依据更是弊多利少的。因为吃肉多，粗粮米饭及纤维素吃的很少的话，粪便通过肠道的时间就变慢，其结果是最终增加了粪便毒素、至癌促进剂对大肠粘膜的接触而增加了癌变的机会，粪便致癌物质在在肠道停留的时间越长，肠道受到伤害就会越大。油炸和烧烤在高温下会分解致癌物质，导致毒素淤积体内，诱发直肠癌。你好，都说“病从口入”，最近常见的直肠癌就是不注重饮食酿成的祸害。经过大量的研究和事例证明，直肠癌的预防主要通过改变不良生活方式和不良饮食习惯等方面来预防。高脂肪精细食品是指高脂肪低纤维的一类食品，这类食品较易诱发大肠癌。