我的一个邻居最近一段时间听说身体不太好，好像还吃下饭。家里人带他去医院看了医生，经过检查，医生告诉他家里人说得了食管癌。现在在医院里面进行治疗，我听说这类病人还是有很多禁忌的，好多东西不能吃。想得到怎样的帮助：食管癌患者在饮食上需要注意什么？