胃是人体最重要的消化系统,如果胃出了什么状况我们更应该注意饮食方面的事情。合理的饮食能帮助病情有所好转,如果饮食不当则会让病情有所恶化。1、食物清淡,低盐少调料,忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物。高盐饮食会增加胃酸分泌,且会增加胃癌风险。经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物,黏膜血管会急剧收缩或扩张,对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中,就容易引发癌变。亚硝胺类化合物是公认的强致癌物,腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素,要避免食用。2、吃粥,但不要吃泡饭。粥是将米彻底煮烂,容易消化吸收。而泡饭的状态不同,在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样,不多加咀嚼就下咽,从而给胃带来较大的负担。3、食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,增加优质蛋白质供应,不食腌制食品,不食烟熏、油炸、煎烤的鱼和肉,减少亚硝胺的产生。不吸烟,不吃辛、辣等刺激性食品。4、适食辣椒可防胃癌。辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C,在胃肠道内可阻止致癌物质——亚硝酸胺在体内的形成。还包括其他辛辣食品如生姜、大蒜等性温、辛,前者有发热散寒、温中健胃、止呕杀虫的功效;后者则有消炎杀菌、祛痰止咳、利尿降压、健胃行滞的功效。5、有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、山楂汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛。进食切勿过凉、过热、过饱。