胰腺癌的人能吃血尔的，目前胰腺癌的手术治疗的方法主要有以下5种：1.经典的胰十二指肠切除术2.胰十二指肠切除加区域性淋巴结廓清术(RP)3.改良扩大根治术4.保留幽门的胰十二指肠切除术(D)5.全胰切除加淋巴结清术胰腺癌的手术治疗方式多样，手术费用在2万左右，需要根据病人的病情，发病部位，身体状况等多方因素考虑最佳治疗方法。胰腺癌早期手术治疗效果较好，中晚期多采用手术配合放化疗治疗。由于手术消耗大，放化疗副作用大，胰腺癌患者手术后务必要通过服用人参皂苷Rh2来增强体质，防止手术后癌细胞复发，增强治疗效果。