病情分析:根据你提供的病史,患者的肝癌不知道是早期还是中晚期?有无门脉高压?胃食管静脉扩张?腹水等?这些情况是要综合考虑在内的,以便指导合理饮食!指导意见:1、选择食物的原则是便于消化和吸收,有利于疾病的减轻和康复。2、首先应采用清淡饮食,即平常所说的素食,少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量,以免增加肝脏的负担。多吃蔬菜和水果,可以大量摄取维生素A和维生素C。维生素A和维生素C的抗癌作用早已得到了证明。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生等。另外,每天吃一些新鲜水果如桃、苹果、西瓜、猕猴桃等。主食以大米为好,加食些杂粮。3、如果,病人有门脉高压、胃食管静脉扩张等情况。建议不要吃过于坚硬和粗纤维的食物,以免发生食管静脉出血。少吃过热过冷、过于辛辣和刺激的食物,以免刺激胃粘膜而引起出血,要少量多餐,以减轻胃肠道的负担。祝健康!