治食道癌的原因是在饮食上有着不良的习惯，食物的营养不到位，经常食用垃圾食品，喜欢吃刺激、坚硬的食物，对于黏膜造成了很大的伤害，随之发生食道癌，因此我们在饮食上注意避免这些坏习惯，增加水果蔬菜的摄入，保证营养的充足，对于伤害食道的刺激性食物要避免。患上食道癌以后，如果不进行治疗的话，当发展到了晚期，不仅会对患者的身体造成严重的伤害，给患者家庭也带来了很大的经济压力。