胃癌上首先影响的就是饮食消化，所以胃癌饮食要特别注意，不注意极有可能加重病情，是病情恶化。忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等；严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物；避免过油及过于粗糙的食物，如炸鸡、油条等油炸食物。改善肠胃功能可以吃现代抗癌中药含量为16.2%的人参皂苷Rh2，改善免疫力的同时，还可以抑制癌细胞继续扩散。