病情分析:结肠癌的术后护理,饮食的合理安排,是患者康复过程中一个必要环节,因为合理的饮食对恢复患者的身体机能,提高患者的免疫力有着重要的作用。结肠肿癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。结肠癌患者可以适当的吃点甜食。指导意见:果结肠癌术后的护理饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂、但有促癌发生的作用,胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。