你好，高盐是导致胃癌的主要原因，摄入过量的盐分后，因为食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接影响。在我国东北地区，西北地区及沿海地区，是胃癌的高发地区，这些地区的人更喜欢吃腌制的食物，还有海产品。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比，胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。以上是对“为什么高盐会导致胃癌呢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！