为什么患胃癌

为什么腌制食品会增加患胃癌风险平时喜欢吃腌制的食物，后来我听家人说经常吃这类的食物容易引发胃癌，所以想要咨询下是为什么。为什么腌制食品会增加患胃癌风险
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1 个回答

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你好，腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。建议做一下胃镜检查，过硬的，生冷的，腌制的，霉变的，油腻的，煎炸的，难消化的食物最好不要吃，宜多吃增强免疫力的、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、蘑菇。牛奶，香菇类等。
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  • ca39ccf2108f979 提出于 2018-11-02 01:02

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