乳腺癌的患者饮食原则如下：①配合治疗要灵活。乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。在放疗期间，病人的饮食应力求清淡适口，不宜多进厚味腻胃之品。②合理安排巧烹调。乳腺癌病人在完成治疗计划之后，适当选食对防治乳癌有益的食品，对治疗乳腺癌是十分必要的。多吃些海产品：紫菜、海带、海蜇、海参、淡菜、牡蛎等。豆类：绿豆、赤豆、绿豆芽等。菜：芋艿、荸荠、茭白、冬瓜、口蘑、猴头菇、香菇、番茄等。水果：橘子、苹果、山楂、鲜猕猴桃等。其他：乌龟、甲鱼、黑鱼、薏米、木耳等食品。③治疗期间应视病情选服白参或西洋参，治疗结束后每值冬令，仍可进补参类④饮食要有节，不宜过量。过度营养及肥胖对治疗乳腺癌，有不利影响。在乳腺癌病人治疗后的长期生活中，应在保证营养需要的前提下，恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上，对每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数，切忌暴食暴饮。(2)乳腺癌病人辨证选食方法如下：①卵巢机能失调可用海马、海参、乌骨鸡、蜂乳、哈士蟆；②增强免疫、抗复发，可用牛蒡菜、桑椹子、猕猴桃、芦笋、南瓜、虾皮、蟹、青鱼、大枣、洋葱、韭菜、大蒜、西施舌、对虾、薏米、菜豆、山药、蛇、香菇、香蕈、有机锗；③抗感染、抗溃疡，可用甲鱼、鲫鱼、鲨鱼、青鳞鱼、石莼、鲎、珠母贝、蛎菜、刀鱼、带鱼、海鳗、江豚、海蚯蚓、茄子、金针菜、芜菁、白果、葡萄、马兰头、苋菜、油菜、陈小粉、香葱；④消水肿，可用薏米、丝瓜、赤豆、鲫鱼、塘鳢鱼、鲮鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、芋艿、葡萄、田螺、红花、荔枝、荸荠；⑤止痛、防乳头回缩，可用茴香、大蝼蛄虾、海龙、橘饼、榧子、柿、橙、鲎。

一、减少脂肪的摄入量首先对于手术过后的患者要尽量的减少脂肪的摄入量。乳腺癌术后饮食应关注减少脂肪的摄入量。医生表示，乳腺癌患病者在术后必然减少脂肪饮食，少食肥肉、乳酪、奶油等，还需要忌食辛辣之品。二、多吃益气养血的食品乳腺癌在术后适合吃哪些食物？其次，乳腺癌患者还要多多的食用益气养血的食物。乳腺癌术后应关注多吃益气养血的食品，比如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等，以促进身体的康复。三、应吃具化痰软坚散结功能的食物乳腺癌在术后适合吃哪些食物？乳腺癌术后应关注吃一些具化痰软坚散结功能的食物，比如海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等。四、多吃营养丰富的食物乳腺癌术后还需要关注多吃营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹以及新鲜蔬菜和新鲜水果等。

乳腺癌饮食的话宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。另外在化疗的时候吃稀牌粉胶囊可以改善化疗期间的副作用。

病情分析：你好，高热量富含维生素和膳食纤维的食物指导意见：你好，根据你的描述，化疗后，建议正常饮食即可，保证足够的热量和维生素，以利于机体康复。化疗期间定期复查血常规，一旦出现骨髓抑制现象，应暂停，放疗期间注意保护皮肤，出现放射性皮炎时及时就诊。

　　乳腺癌化疗后饮食要注意什么?此时需要注意病人的饮食，以保证在治疗时有好的效果。但是乳腺癌在化疗的时候，药物对身体的影响是比较大的，所以如果条件允许的话，最好是配合硒维康口嚼片，可以提高患者的免疫力，减少化疗副作用。饮食的话宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意：乳腺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。

多吃些新鲜的蔬菜和水果，注意正常的作息，不要太操劳，保持心情愉悦，可以试着中药进行调理，身体的健康恢复会快些。

①乳头回缩及朝向改变：乳头扁平、回缩、凹陷、朝向改变，直至完全缩入乳晕下，看不见乳头。乳腺癌所致的乳头下陷与先天性乳头内陷不同。后者经常可用手牵拉提出，而乳腺癌所致的乳头回缩不可能被拉出，而且凹陷的乳头下或周围可扪及肿块。　　②乳头的湿疹样改变：最初为乳头瘙痒，乳头上皮增厚、脱屑、渗液，逐渐出现糜烂，糜烂而反复结痂、剁脱，乳晕皮肤剥脱后出现红色肉芽，乳头可慢慢变平，最后消失。

1.宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎（hòu）、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。2.宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑葚、猕猴桃、芦笋、南瓜、大枣、洋葱、韭菜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。3.肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。4.胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、榧（fěi)子、柚子、鲎。作为辅助治疗手段，可以根据需要服用**（人参皂苷Rh2）胶囊或者铁皮石斛等中药，能够增强治疗效果，减轻患者痛苦，防止复发及转移，提高生活质量，同时注意饮食与必要的锻炼。