调查发现，肝癌病人一般食欲不振，不思饮食，所以在护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食。　　1、多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。　　2、发热病人多饮水，以利热量散发。　　3、给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄人，　　4、吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。　　5、饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。

原发性肝癌饮食注意事项：【饮食原则】1日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。2多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。3常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.4坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。5食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。6要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。7主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。8.配合中药如人参皂苷Rh2（），可以直接抑制癌细胞的增殖，诱导凋亡与分化，可提高病人生活质量，延长生命。【忌】1忌烟、酒。2忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。3忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。4忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。5忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。6忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。7腹水忌多盐多水食物。8凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。